Siste stikk før semesterslutt!

Hallooooo! Hallooooooo? OK.. Så en plutselig sa det stopp i bloggingen her.. Grunnen til det var ikke fordi verden rundt meg stoppet, eller det sluttet å skje ting – heller tvert i mot. Har vært nok å henge fingrene i  – lekse, innleveringer, prosjekter, eksamener, lesing til hovedeksamener, og det er ikke helt over ennå. Mellom alt skolearbeidet så har det faktisk ikke blitt noe mer hiking, turgåing eller særlig med slike ukentlige, avslappende utflukter. Så nå var det på tide å roe ned, gjøre noe annet og nyte at to av fagene er ferdige – unnagjort i dag!

Nå gjennstår bare 3 eksamener, de to siste på fredag! Da er skolesemesteret mitt her på Hawaii over (sett inn stemningfull musikk her) og jeg har 19 dager med ferie! To toukers ferier (slike utenfor skolen) på Hawaii, i løpet av 6 måneder – SLETTES IKKE VÆRST! =) *heldig*

Continue reading

Dagene går fort

 God morgen, godtfolk!

Dagene går fort her i Honolulu. Nå har jeg vært her i rimelig nøyaktig 11 uker. Det er ca 11 uker til jeg skal hjem.. Bare 6 uker til folk jeg har blitt godt kjent med, begynner å forsvinne – type reise hjem til jul – en etter en. Trist.
7 helger før skolen er over (litt merkelig telling der, det jeg skal frem til er at det er 7 mandager med skole igjen!) – forhåpentligvis minst en hike hver helg. 8 uker til Marianne kommer! Og mens vi er i tellinga kan jeg jo nevne at det er 9 uker til julaften..! Det skal gå fort, og mye skal skje før den tid!

Heldigvis har jeg endelig funnet verdens beste sted å studere. Glazers coffee shop, et lite steinkast unna her jeg bor. Fantastisk atmosfære, deilig musikk, nydelig kaffe (selv om en litt vel svak vanlig svart kaffe) og baristaer med kunsterisk sans:

Er fort slike småting som gjør lesedagen til en fantastisk dag.

Noter blomsten på hodet der..



Ved to ulike anledninger har to forskjellige baristarer kommentert at jeg drikker usedvanlig mye kaffe.. Jeg velger å anta at studenter her drikker generelt lite kaffe, og at jeg er en sunn, norsk student..

Så dette er studentkafé nummer én, ikke langt fra University of Hawaii, så man må være tidlig ute for å få plass.

Avsluttningsvis, siden jeg skal opp halv syv for å en god plass på Glazers, her er et bilde fra søndagens hike.
Fantastisk, regnfull aften. Jeg er gjennomvåt og lykkelig. =)(hurra for vanntett kamera og vann på linsa)

Oppdatert Oct 25, 2011 @ 08:20: Kaja og Mikal kommer den 8.desember! Og nei, Kaja, jeg har ikke glemt dere! (bare et lite øyeblikk når jeg skrev dette.. ;)
Sjekk ut bloggen dems, btw, masse bilder fra steder i Asia jeg vil besøke..

It’s beginning to look a lot like Christmas..

Vel.. ikke akkurat.. men det er litt som i Norge.. butikkene begynner å rulle ut julestyret..
Ikke alle butikker er like ivrige, det er tross alt to holiday’er før jul de skal tyne ut litt penger på. Først Halloween, som egentlig kanskje ikke er så mye holiday. Deretter er det thanks giving. OG SÅ.. (hehe) kommer jula..


Dette er et i-farta-bilde fra SEARS forige uke..

..og når jula kommer, da kommer julenissen på surfboard (har jeg blitt fortalt) og et par andre ymse Hawaii-julespesialiteter som ingen vil forklare i detalj. Antaglig fordi det må oppleves, og litt fordi jeg skal ha noe å glede meg til.. hehe.. No worries, jeg skal ta bilder!

Men før den tid er det tretten eksamen som skal i box og tyveognoen innleveringer fordelt på fem fag, pluss to prosjekter. Høres ille mye ut når man skriver det slik.. Det ser bedre ut på kalenderen min!

Det å sette de små impulsideene til verks er viktig for å holde seg sane..

Som for eksempel på mandag, hvor vi fant ut at vi hadde lyst på chocolate chip cookies og kastet oss i bakingen klokken ni på kvelden. Hjemmelagde fra bunnen av, på øyemål – selvfølgelig – slik alle store kokker gjør det..


Homemade chocolate chip cookies!!
;D

Den svarte, sylinderformede saken fra venstre etter brødristeren er forøvrig en kanadiskinnkjøpt, elektrisk kaffekvern. Den er fantastisk, og er første steget til nytraktet kaffe her i huset..

I tillegg til skoleavbrekk, reset av hjernen og mye moro, er det også relativt lærerikt interessant å kaste seg i baking i Amerika.
Noe så enkelt som en stekovn, for eksempel, er veldig anderledes fra hva jeg er vant til.
Den gigantiske gasskomfyren (som er så diger at skuffen til høyre ikke kan åpnes..)  har bare én bryter for stekovnen.
Over- og undervarme er kun tilgjengelig dersom den står på “broil”, som basically betyr “full pine”. Resten av bryteren lar deg sette temp i Fahrenheit, og da kun med undervarme.. I tillegg er den selvfølgelig selvresende, så det er et hakk på bryteren til det også..


Dette bildet er blant de som ikke blir bedre når du klikker på dem.. oh well..

Det blir nok noen flere mateventyr på dette kjøkkenet mens jeg er her. Julen skal jo feires med passende mat.. =)

Ja, btw! Jeg kommer ikke hjem til jul.. :P